凉拌黄瓜花
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作者:
子嘉妈妈xcf
用料
黄瓜花
盐
食用油
蒜
芝麻
生抽
醋
糖
凉拌黄瓜花的做法步骤
步骤 1
将黄瓜花洗净备用
步骤 2
烧开水加少许盐,把黄瓜花放入沸水中焯一分钟,捞出沥水
步骤 3
准备蒜末或蒜泥、白芝麻,把油烧热快速倒在蒜和芝麻上,炸香,油量不需要太多,凉拌菜吃的是清爽,太多油就比较腻了
步骤 4
加入生抽、醋和糖拌匀
步骤 5
将调好的汁和黄瓜花混合拌匀,放入冰箱冷藏15分钟左右食用
菜谱创建时间:2020-06-12 10:16:14