凉拌黄瓜花

凉拌黄瓜花

6.6万人浏览 2300人收藏 45人做过 APP中查看更多做法

作者:

子嘉妈妈xcf

用料

黄瓜花

盐

食用油

蒜

芝麻

生抽

醋

糖

凉拌黄瓜花的做法步骤

步骤 1

将黄瓜花洗净备用

步骤 2

烧开水加少许盐,把黄瓜花放入沸水中焯一分钟,捞出沥水

步骤 3

准备蒜末或蒜泥、白芝麻,把油烧热快速倒在蒜和芝麻上,炸香,油量不需要太多,凉拌菜吃的是清爽,太多油就比较腻了

步骤 4

加入生抽、醋和糖拌匀

步骤 5

将调好的汁和黄瓜花混合拌匀,放入冰箱冷藏15分钟左右食用

菜谱创建时间:2020-06-12 10:16:14